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2、分析自己。要分析自己的个人经营管理能力、运畴能力、性格心态等，是否适合开店;要评估自己的近环境，比如家人支持程度、经济能力;以及评估自己的风险抵抗能力。
3、定位事业战略。就是开店以后要怎么发展。
4.奶茶店需要制冰机
冷饮是奶茶店必备品，很多顾客都喜欢喝，尤其是夏天的时候，所以制冰机必不可少。
5.奶茶店需要.沙冰机
专做沙冰的机器，也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种，就一定要买沙冰机。
6..奶茶店需要冷冻冷藏柜
像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。
奶茶店成本主要是设备，口味独特的奶茶商除了取材讲究设备这方面基本上也有自己的一套，但不会特别贵，要的很贵的那种基本上是坑钱的，设备主要讲究的是实用、耐用并且符合自己产品的制作生产要求，比如瞬间达到的温度和压力(奶茶店冷柜冰柜，水过滤和加温方式很关键)、材料搅拌的幅度和频率等，想开店千万不要只注意价格，一定要考察这些细节，因为奶茶几乎普通消费者百度一下谁都会做，只是普通的奶茶店建议不要开了，你一定要问自己，为什么你的奶茶店能吸引客户主动来买?
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