做豆腐用燃气还是柴油锅炉
一些做豆腐生意朋友问到说想办个豆腐加工厂，一天所使用的黄豆量为500斤左右，在锅炉种类上是选燃气还是柴油的问题，就从成本上来讲目前的锅炉燃料中燃气是最为便宜的，虽然比天然气还便宜的燃煤但污染物氮氧化物排放比较高，为此这类型号的锅炉售价也不会低。
说到柴油，燃油的价格自始至终都没有低价这一说，整体的其实还得结合企业生产成本利润来综合考虑，在豆腐这种廉价食品生产上建议使用燃气锅炉来进行生产加工，一是污染物排放少，二是燃气现在价格低，市场推崇主流锅炉也是燃气为主。
燃气锅炉和柴油锅炉区别
1.燃料，一个以烧可燃气体为主如天然气/液化气/城市煤气，柴油锅炉属于燃油锅炉，能烧的燃料为轻柴油/重油等。目前容量较大燃油锅炉大多燃用重油，容量小的大多燃用轻质油。
2.原理，燃油锅炉是利用油燃烧器将燃料油雾化后，并与空气强烈混合，在炉膛内呈悬浮状燃烧的一种燃烧设备。目前的燃气锅炉既能烧燃气也能烧燃油，价位方面比单一燃烧锅炉相差不是很大。
3.污染物排放，燃气锅炉目前的污染物排放是最低的，也符合多地区的环保政策要求，比如每立方米氮氧化物量，要求是30号毫克以下。
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